煎茄子配柔和酸酱汁

煎茄子配柔和酸酱汁

准备时间 0 分钟
烹调时间 10 分钟
时间 0 分钟

食材

茄子 3根(240克)
色拉油 60克
姜泥 6克
青葱 适量
木鱼花 适量
味滋康柑橘醋酱汁柔和型 适量

烹调方法

  1. 茄子去除根蒂,切成1厘米宽长条,用水浸泡。青葱切成葱花。
  2. 平底锅上火,下油,放入沥干水分的茄子。双面都煎成金黄色后,摆在盘子里。
  3. 对整体上面放青葱、姜末和木鱼花,浇上味滋康柑橘醋酱汁(柔和型)即可享用。